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松露菌英文叫truffle，法语叫truffe，德国人称truffel，日人也用拼音来叫。 为甚麽中国人叫它为松露菌？ 很难明白。 它生长在橡木或榉树的根部，与松无关。 在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区.

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